Jimenezvivo
GUADALAJARA, JALISCO (16/MAYO/14).- ¿Qué hacer para que los niños coman vegetales y frutas sin berrinches? En Pequeño Gran Gourmet tienen la respuesta: con diversión. El evento infantil enfocado en la prevención de obesidad y malos hábitos alimenticios, retorna a la ciudad para realizar su segunda edición en Jardín Andares durante este fin de semana.
Son cinco las áreas de trabajo que Pequeño Gran Gourmet abre al público para invitar a los infantes -de cinco a 12 años- a conocer las bondades físicas, nutritivas y didácticas de los alimentos naturales, además de explicarles y demostrar las alteraciones y riesgos a los que organismo está expuesto si se consume en exceso comidas de conservación química.
Pequeño Gran Gourmet está integrado por un recorrido de dos horas en las que los niños participan en el quinteto de talleres, que están acompañados por expertos de la cocina y los alimentos.
El arte también se suma al encuentro gastrocultural con el artista plástico tapatío «Memo» Plastilina, ilustrador de obras como «La abuela de pelo rosa», para transformar a las masas de colores en verdaderos alimentos que despierten el más dormido apetito, en tanto que la técnica «mukimono» también levanta las navajas para demostrar cómo es que un par de berenjenas pueden convertirse en dos simpáticos pingüinos a través del tallado perfecto.
El recorrido es solamente para niños, por lo que los padres o tutores deberán esperar en las zonas de descanso del jardín, en el centro comercial o aprovechar el tiempo para visitar el Festival Fancy Gourmet (en la terraza de la plaza), que de igual manera, impulsa una alimentación saludable mediante la promoción de productos orgánicos como el foie gras, jamones serrano e ibérico de bellota, zumos naturales prensados en frío, whisky, quesos artesanales, cortes añejados, postres de autor, yogur griego y café, por ejemplo.
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